Отдых на даче в выходной день

  • Печать
Вот, наконец-то, и наступил выходной.
 
 
Теперь можно поехать со своей семьей за город и отдохнуть на даче.

Чистый и свежий воздух, тишина, пение птиц – что нужно еще человеку после тяжелой рабочей недели? А сколько всего растет на даче!

Вот висит спелая сочная вишня, а рядом расположилась слива, которая так гордо развесила свои ветки в ожидании сочных плодов. Кусты малины и ежевики в тоже ожидании, когда же на их ветках появятся сочные ягоды.

А что это там краснеет и прячется под кустиком? Конечно же, сочная и вкусная клубника. Ягода, которую просто обожают не только дети, но и взрослые.

Укроп, петрушка, орегано, мята, базилик – все эти растения создают приятный аромат.

А пробовали Вы вырастить на своей даче лимонник? Листочки этого растения можно класть в чай, и они будут придавать чаю свежий аромат лимона.

А еще их можно высушить и потом зимой можно также добавлять их в чай.

Собрав на даче спелую и сочную вишню, можно приготовить пирог с вишней, который не займет много времени, а Вам родным доставит большое удовольствие.

Что же нужно для его приготовления? Для его приготовления нужно взять: 2 стакана спелой вишни, 130 г сметаны, 3 ст. ложки сливочного масла, 200 г сахара, 3 яйца, 2 стакана муки, 2 ч. доки порошка для выпечки, сахарная пудра, ванилин, растительное масло и молотые сухари.

Во взбитые миксером яйца с сахаром и ванилином, нужно добавить сметану и растопленное масло.

Перемешать и всыпать муку, которую нужно смешать с порошком для выпечки. Вишню без косточек нужно положить в глубокую чашку, насыпать немного муки и хорошо встряхнуть. Форму для выпекания нужно смазать растительным маслом и обсыпать молотыми сухарями.

Вылить в форму тесто и в него нужно глубоко вдавить вишни. Поставить в разогретую духовку и выпекать до готовности.

Затем горячий торт нужно посыпать сахарной пудрой. Вот пирог с вишней и готов. Теперь можно подать его к столу вместе с ароматным чаем.

Также можно приготовить такой пирог и из слоеного теста. Но слоеное тесто готовить нужно несколько часов и требует больших усилий.

Поэтому, в выходной день на даче, лучше всего приготовить пирог с вишней по простому и быстрому рецепту.

Не главное, по какому рецепту будет готовиться этот пирог.

Главное, что за чаепитием соберется вся семья и за чашечкой вкусного и ароматного чая, с куском пирога, можно поговорить о своих делах или же, сидя за столом на свежем воздухе, можно просто наслаждаться тишиной и пением птиц.